Яж, учи се и спортувай!

Вкусни рецепти

Начало > Вкусни рецепти

Рецепти

Здравословни сладкиши и торти без захар

Бананови мъфини с овесени ядки и бадеми

  • Време за подготовка15 min
  • Време за готвене25 min
  • Общо време40 min
  • Хранителна стойност160 kcal
  • Кухня
    • Модерна
  • Ястие
    • Десерт
  • Подходящ за диета
    • Без глутен

Съставки

За десерта

  • • 2 узрели банана
  • • 2 яйца
  • • 1 чаша овесени ядки
  • • ½ чаша бадемово брашно
  • • ½ ч.ч. бадемово мляко
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • ½ ч.л. канела
  • • 1 ч.л. ванилия
  • • 2 с.л. мед или фурми паста
  • • ¼ чаша натрошени бадеми

Начин на приготвяне

Стъпки

1

Намачкай бананите в купа и добави яйцата, млякото, ванилията и меда.

2

Смеси сухите съставки (овесени ядки, бадемово брашно, бакпулвер, канела).

3

Добави мокрите съставки към сухите и разбъркай добре.

4

Разпредели в форми за мъфини и печи на 180°C за 20-25 минути.

Това е допълнителна бележка от автора. Това може да бъде всеки съвет, предложение или факт, свързан с рецептата.

  • Хранителни стойности

  • Количество на порция
  • Калории0
  • % Дневно Ниво*
  • Общо мазнини7 g8.97%
  • Общ въглехидрат20 g7.27%
  • Белтъчини5 g10%

Шоколадов брауни с фурми и какао

  • Време за подготовка20 min
  • Време за готвене25 min
  • Общо време45 min
  • Хранителна стойност190 kcal
  • Кухня
    • Модерна
  • Ястие
    • Десерт
  • Подходящ за диета
    • Без глутен

Съставки

За десерта

  • • 1 чаша фурми, накиснати за 10 минути
  • • ½ чаша кокосово масло
  • • 3 яйца
  • • ½ чаша натурално какао
  • • 1 чаша бадемово брашно
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 1 ч.л. ванилия
  • • ½ ч.ч. нарязани орехи

Начин на приготвяне

Стъпки

1

Пасирай фурмите заедно с кокосовото масло до гладка паста.

2

Добави яйцата и разбий с миксер.

3

В отделна купа смеси какаото, бадемовото брашно и бакпулвера.

4

Комбинирай сухите и мокрите съставки, добави орехите и разбъркай добре.

5

Изсипи в тавичка и печи на 180°C за 25 минути.

Това е допълнителна бележка от автора. Това може да бъде всеки съвет, предложение или факт, свързан с рецептата.

  • Хранителни стойности

  • Количество на порция
  • Калории0
  • % Дневно Ниво*
  • Общо мазнини10 g12.82%
  • Общ въглехидрат18 g6.55%
  • Белтъчини6 g12%

Чийзкейк без печене с кокос и ягоди

  • Време за подготовка10 min
  • Време за готвене25 min
  • Време за изпълнение4 hr
  • Общо време4 hr 35 min
  • Хранителна стойност250 kcal
  • Кухня
    • Модерна
  • Ястие
    • Десерт
  • Подходящ за диета
    • Без глутен

Съставки

За основата

  • • 1 чаша бадеми
  • • 1 чаша фурми
  • • 2 с.л. кокосово масло

За крема

  • • 1 ½ чаша кашу (накиснато за 4 часа)
  • • ½ чаша кокосово мляко
  • • 2 с.л. мед или агаве
  • • 1 ч.л. ванилия
  • • 1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне

Стъпки

1

Смеси съставките за основата в блендер и притисни към дъното на форма за чийзкейк.

2

Пасирай съставките за крема до гладка смес и изсипи върху основата.

3

Смеси ягодите с чиата и изсипи като топинг.

4

Охлади в хладилник за поне 4 часа преди сервиране.

Това е допълнителна бележка от автора. Това може да бъде всеки съвет, предложение или факт, свързан с рецептата.

  • Хранителни стойности

  • Количество на порция
  • Калории0
  • % Дневно Ниво*
  • Общо мазнини16 g20.51%
  • Общ въглехидрат22 g8%
  • Белтъчини7 g14%

Морковена торта с овесени ядки и орехи

  • Време за подготовка10 min
  • Време за готвене30 min
  • Време за изпълнение1 hr
  • Общо време1 hr 40 min
  • Хранителна стойност220 kcal
  • Кухня
    • Модерна
  • Ястие
    • Десерт
  • Подходящ за диета
    • Без глутен

Съставки

За блата

  • • 2 чаши настъргани моркови
  • • 1 чаша овесено брашно
  • • ½ чаша смлени орехи
  • • 2 яйца
  • • ½ чаша фурми паста
  • • 1 ч.л. канела
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • ½ ч.л. индийско орехче
  • • 1 ч.л. ванилия

За крема

  • • 1 чаша цедено кисело мляко
  • • 2 с.л. мед
  • • ½ ч.л. ванилия

Начин на приготвяне

Стъпки

1

Смеси всички съставки за блата и изсипи в тава.

2

Печи на 180°C за 25-30 минути.

3

Остави да се охлади напълно.

4

Смеси съставките за крема и намажи върху блата.

5

Декорирай с орехи и остави в хладилник за 1 час.

Това е допълнителна бележка от автора. Това може да бъде всеки съвет, предложение или факт, свързан с рецептата.

  • Хранителни стойности

  • Количество на порция
  • Калории0
  • % Дневно Ниво*
  • Общо мазнини8 g10.26%
  • Общ въглехидрат30 g10.91%
  • Белтъчини8 g16%

Ябълков щрудел с пълнозърнесто брашно

  • Време за подготовка20 min
  • Време за готвене30 min
  • Общо време50 min
  • Хранителна стойност180 kcal
  • Кухня
    • Модерна
  • Ястие
    • Десерт
  • Подходящ за диета
    • Без глутен

Съставки

За тестото

  • • 1 ½ чаша пълнозърнесто брашно
  • • ½ чаша кокосово масло
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • ½ чаша бадемово мляко

За плънката

  • • 3 ябълки, обелени и нарязани
  • • ½ ч.ч. стафиди
  • • ½ ч.л. канела
  • • 1 с.л. мед

Начин на приготвяне

Стъпки

1

Смеси съставките за тестото и го разточи тънко.

2

В отделна купа смеси нарязаните ябълки, стафидите, канелата и меда.

3

Разпредели плънката върху тестото и завий на руло.

4

Печи на 180°C за 25-30 минути.

Това е допълнителна бележка от автора. Това може да бъде всеки съвет, предложение или факт, свързан с рецептата.

  • Хранителни стойности

  • Количество на порция
  • Калории0
  • % Дневно Ниво*
  • Общо мазнини7 g8.97%
  • Общ въглехидрат28 g10.18%
  • Белтъчини5 g10%